La Société québécoise du cannabis (SQDC) a lancé une nouvelle gamme de produits comestibles salés, dont des nouilles ramen, des saucissons et des arachides. Cette initiative fait écho aux règlements encadrant la production, obligeant les fabricants à faire preuve de créativité pour maintenir leurs activités. Ils sont notamment restreints dans l’utilisation de sucre et de colorants artificiels.
En tant que spécialiste en mécanismes moléculaires et ayant une longue expérience dans le domaine du cannabis médical, François-Olivier Hébert a partagé son expertise avec Radio-Canada en soulevant quelques points intéressants. Pour les connaitre:
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